Entro i prossimi trent’anni l’umanità dovrà trovare il modo di produrre una quantità di cibo superiore a quella attuale in una percentuale che, a seconda delle stime, va dal 30% al 70%. Nonostante il tasso di crescita della popolazione sia in costante calo, nel 2050 abiteranno sul pianeta 10 miliardi di persone. La Conferenza dell’ONU […]
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