Sono una “forte azione politica” e un “colpo di spugna” quelli che Confcooperative Reggio Emilia chiede al Governo italiano e all’Unione europea a fronte della confusione che si è ingenerata sulle etichette alimentari in Europa e dei rischi che si stanno addensando sull’export di alcuni nostri prodotti agroalimentari.
“In palese contraddizione con il sistema delle Dop a livello europeo, per le quali è assicurata qualità e sicurezza – sottolinea il responsabile delle coop agricole ed agroalimentari di Confcooperative, Alberto Lasagni – lo scorso anno la Gran Bretagna ha introdotto un sistema di etichette contrassegnate da un semaforo in cui il rosso scatta semplicemente in base ai contenuti in sali, zuccheri e grassi”.
“Con quel sistema di classificazione – spiega Lasagni – persino l’olio di oliva, la pasta, il prosciutto, per arrivare al Parmigiano Reggiano, vengono contrassegnati da un bollino rosso, generando perplessità e allarme del tutto ingiustificati tra i consumatori”.
“Il sospetto – osserva Lasagni – è che alle spalle di quelli che vengono spacciati come “consigli” per la lotta all’obesità si nasconda, in realtà, una subdola battaglia semplicemente commerciale”
“La procedura d’infrazione avviata nello scorso autunno dalla UE nei confronti della Gran Bretagna – prosegue l’esponente di Confcooperative – è tuttora ferma al palo, mentre si moltiplicano quelle che possono rappresentare pretestuose barriere nei confronti delle nostre eccellenze alimentari, con grave pregiudizio nei confronti degli interessi dei nostri produttori”.
Il problema, secondo Confcooperative, non è infatti legato solo alla Gran Bretagna.
“Olanda, Svezia, Danimarca e Islanda – sottolinea Lasagni – hanno adottato sistemi simili (ovvero segnalazioni in etichetta, che in questo caso individuano gli alimenti ritenuti migliori) con l’autorizzazione dell’Unione Europea, e la stessa operazione sta per scattare in Francia”.
“Al di là della confusione che si sta ingenerando – osserva Lasagni – quali sono i criteri scientifici e quali sono i possibili interessi economici in base ai quali si definisce un alimento migliore dell’altro? “
A livello Europeo – incalza l’esponente di Confcooperative – è possibile che ogni Paese possa adottare diversi criteri di valutazione sullo stesso alimento? E’ possibile che il destino di tanti prodotti si possa giocare discrezionalmente su simboli, semafori o sorrisi?”.
“Proprio per questo – conclude Lasagni – chiediamo un’azione politica determinata a livello nazionale ed europeo, che segni un punto di ripartenza comune e azzeri un caos che mette rischio gli interessi di migliaia di nostri produttori che lavorano e investono sulle Dop e sulla loro qualità e, contemporaneamente, la regolarità di un mercato che rischia, altrimenti, di non offrire più certezze ad alcuno”.
